Hannah Petertil es la directora editorial de foodspring. Ella es la responsable de desarrollar, crear contenido en todas las plataformas de foodspring y supervisar los cinco idiomas principales de la empresa. Esta estadounidense que ha encontrado su hogar en Europa compartiendo con nosotros desde Berlín su amplio conocimiento de los medios digitales, desde redactora sobre temas culinarios a aficionada a la nutrición deportiva. Hannah estudió un máster en Estudios de Alimentación en la New York University y es conocida por sus virales vídeos de recetas, así como por escribir aplaudidas reflexiones sobre comida y cultura. Su trabajo se ha publicado en importantes medios como Esquire, Marie Claire, Food52, Delish, Roads and Kingdoms y Food.com, así como en diferentes artículos académicos.
Cuando no está trabajando, a Hannah le encanta practicar ciclismo (encadenando una clase de de spinning con otra o recorriendo las rutas más bonitas del país) y vela. Por si fuera poco, sus galletas con chips de chocolate son sencillamente espectaculares. Hannah apuesta por vivir la vida con moderación y anima a los lectores de foodspring a hacer lo mismo. Si buscas una compañera de fitness que te lleve a comer a un restaurante con estrellas Michelin después del entrenamiento, llama a Hannah.