Food Fact Friday – ¿café o té?
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©seb_ra
Beber es importante… ¡sobre todo en verano! Te recomendamos que bebas al menos 2 L de líquidos al día. Pero qué es mejor: ¿el café o el té?
Índice:
El café no causa deshidratación
El café es una de las bebidas más populares del planeta. En España se consumen de media 3,9 kg de café por persona y año. La cafeína contenida en el café puede aumentar tu presión arterial. Si consumes café con regularidad acabarás sin embargo acostumbrándote a sus efectos después de un par de semanas y los aumentos de la presión arterial disminuirán y, en algunos casos, desaparecerán completamente. El café puede además tener un efecto diurético a corto plazo. Ese efecto es sin embargo demasiado leve como para poder afirmar que el café causa deshidratación. El café puede por lo tanto ser considerado como una bebida apta para el consumo diario.
El té contiene sustancias vegetales beneficiosas para la salud
En España se bebe 0,15 kg de té por persona y año. Los tipos de té más populares son el verde y el negro. El té contiene, de la misma manera que el café, cafeína. La cafeína contenida en el té es sin embargo generalmente denominada teína, pero desde un punto de vista químico, ambas sustancias son idénticas. El té contiene además polifenoles. Estas sustancias vegetales tienen unos efectos en la salud similares a los de las vitaminas. Se cree además que el consumo regular de tés que contienen polifenoles, como el té verde, puede reducir el riesgo de cáncer, demencia y enfermedades cardiovasculares. Esta creencia no ha sido sin embargo demostrada científicamente pero el consumo de té no es ningún modo perjudicial, así que no queda más que esperar a los resultados de los estudios científicos bebiendo unos tés.
La cafeína puede mejorar tu rendimiento físico y mental
Tanto el café como el té contienen cafeína. Esta sustancia puede tener efectos positivos en tu rendimiento físico y mental. La popularidad del té y del café se debe por lo tanto a la inyección de cafeína que proporcionan por las mañanas. Si no te entusiasman ni el té ni el café, pero necesitas sin embargo un estimulante, entonces tenemos justo lo que necesitas: ¡nuestras barritas energéticas! Con la cafeína natural de la planta de guaraná y la energía de los frutos secos, de las frutas y del sirope vegetal. Con ingredientes 100 % orgánicos y sin aditivos artificiales.
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Pérdida de peso: la cafeína no estimula el metabolismo de forma prolongada
El estímulo al metabolismo producido por la cafeína puede ser de ayuda en la pérdida de peso, ya que acarrea un aumento de la temperatura corporal. En otras palabras: quemarás más calorías. Nuestro cuerpo acaba sin embargo acostumbrándose al consumo de cafeína y se adapta en consecuencia, por lo que el efecto deseado acaba desvaneciéndose. Por ello recomendamos seguir una alimentación saludable y equilibrada, así como suficiente ejercicio para garantizar una pérdida de peso efectiva. Con nuestro Reto Shape obtendrás el soporte necesario para la consecución de tus objetivos. Más de 120 recetas. Entrenamientos cortos e intensos. Para que nada se interponga en tu camino.
Infografía
En España se bebe de media más café que té. Ambas bebidas contienen cafeína, aunque la cafeína contenida en el té sea conocida como teína. En la infografía siguiente verás los 5 datos concretos más importantes sobre el té y el café:
Fuentes del artículo
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