Los mejores 7 alimentos que puedes comer antes de dormir

¿Dormir como un bebé? – ¡Claro que sí!

4 min

©Moyo Studio

Por Maren Baumgarten

¿Por qué confiar en nosotros?

A todos nos ha entrado hambre alguna vez en el rato que pasamos entre la cena y la hora de dormir. ¿Sabes lo que tienes que comer en esos casos para evitar dolores de estómago mientras duermes? Elegir bien lo que comes antes de irte a la cama te puede ayudar a dormir mejor, ya que los nutrientes que contienen algunos alimentos pueden favorecer la relajación y el sueño.

El triptófano es la clave para quedarnos dormidos, ya que es un aminoácido necesario para la producción de la hormona del sueño, la melatonina. En este artículo te contamos qué alimentos son ricos en triptófano y qué nutrientes es mejor que consumas antes de acostarte.

#1 Aguacate

Las comidas ricas en grasa no son nada buenas para el estómago, ya que el cuerpo necesita mucho tiempo para digerirlas. Por lo tanto, comer este tipo de alimentos antes de irte a la cama solo te hará dormir peor. Sin embargo, no es este el caso de los aguacates, ya que esta fruta es rica en ácidos grasos monoinsaturados, que son fáciles de digerir y sientan bien al cuerpo.

Además, los aguacates también son una gran fuente de potasio: 100 gramos de aguacate contienen unos 550 mg de este mineral. El potasio es especialmente importante para nuestros músculos, ya que interviene en la transmisión de los impulsos nerviosos*.

#2 Nueces

Las nueces también contienen ácidos grasos insaturados. Sin embargo, lo que las hace especialmente buenas para antes de dormir es su contenido en triptófano, un aminoácido esencial que nuestro cuerpo no puede producir por sí mismo y que se debe ingerir a través de los alimentos. Es el precursor de la serotonina, una de las hormonas de la felicidad, y la melatonina, responsable de que nos sintamos cansados y somnolientos. Si no tenemos la melatonina suficiente, nos resultará difícil quedarnos dormidos. Por lo tanto, tomar un puñado de nueces después de cenar es muy bueno si tienes problemas para conciliar el sueño.

#3 Plátanos

Los plátanos contienen triptófano, magnesio y potasio, lo que los convierte en un muy buen alimento para disfrutar de un sueño reparador.

Ya te hemos contado la importancia del potasio en la transmisión de los impulsos nerviosos y del triptófano para la producción de melatonina. Por su lado, el magnesio es un mineral muy importante para la transmisión de los impulsos nerviosos y también juega un papel fundamental en la liberación de la melatonina. Hay estudios que han demostrado que la falta de magnesio conduce a la mala calidad del sueño**.

Otro punto a favor de los plátanos es que son fáciles de digerir, por lo que puedes comerlos antes de irte a la cama y no te darán ningún tipo de molestias mientras duermes.

#4 Cereales

Pues resulta que los cereales no solo son buenos para desayunar. Tanto si te decides por los cereales de avena, soja o espelta, todos contienen vitaminas del grupo B. La vitamina B6 (piridoxina), sobre todo, es fundamental para dormir bien. Un estudio ha revelado que la vitamina B6 nos ayuda a acordarnos mejor de nuestros sueños. Un dato interesante para todos aquellos que estén interesados en saber más sobre las historias que se forman en su cerebro por la noche.

Los cereales también contienen carbohidratos, otra razón más para comerlos antes de dormir, ya que el triptófano tiene que pasar a través de la barrera hematoencefálica y los carbohidratos facilitan este transporte.

Para hacerlos más digeribles, puedes mezclar los cereales con leche o, si optas por la avena, hacerlos en forma de porridge. De este modo, la digestión será pan comido para tu cuerpo.

#5 Infusiones

A veces lo que tenemos no es hambre, sino ganas de tomar algo ligero que nos reconforte antes de dormir. En este sentido, una taza de alguna infusión puede ser la solución perfecta.

Las infusiones reconfortan y relajan, y nos ayudan a sentir que estamos en un momento de descanso, así que son ideales para que tu cabeza entre en modo sueño. Pero ten cuidado: si eres de los que se levantan muchas veces para ir al baño en mitad de la noche, mantente lejos de las infusiones antes de dormir.

#6 Queso quark bajo en grasa

La leche, el queso y el quark contienen triptófano, vitaminas del grupo B y magnesio. El quark bajo en grasa es perfecto para comer poco antes de acostarte, porque es más fácil de digerir que otros productos lácteos más grasos.

Además, el quark es un producto muy interesante para deportistas, ya que es una gran fuente de caseína, necesaria para la regeneración muscular.

#7 Moon Milk

Al igual que la famosa golden milk o leche dorada, la moon milk también procede de la cocina ayurveda. Entre los ingredientes de la receta se encuentran la leche o sus alternativas vegetales, canela, vainilla, lavanda, ashwagandha, miel u otra alternativa vegetal.

Si no te gusta la moon milk, la leche con miel también ayuda a dormir, aunque no hay ninguna explicación científica para ello.

Conclusiones: qué comer antes de dormir

Si quieres rendir durante el día, necesitas descansar durante la noche. Para ello, es importante que tomes alimentos ricos en proteínas que contengan triptófano, minerales como el magnesio y el potasio, vitaminas del grupo B y metabolitos secundarios. Asegúrate de cenar cosas fáciles de digerir si quieres ahorrarte dolores de estómago y acidez.

Más artículos de foodspring que podrían interesarte:

*El potasio contribuye al funcionamiento normal del sistema nervioso.

**El magnesio contribuye al funcionamiento normal del sistema nervioso y a la reducción del cansancio y la fatiga.

Fuentes del artículo

En foodspring nos servimos únicamente de fuentes contrastadas y de calidad a la hora de redactar nuestros artículos, así como de estudios avalados científicamente. Descubre nuestras líneas editoriales y conoce de qué forma contrastamos los datos para ofrecerte sólo los contenidos más fiables.