Bizcocho proteico de plátano en taza

Preparación

• 1

  Mézclalo todo y viértelo en una taza grande apta para microondas rociada con spray antiadherente. Coloca en un plato apto para microondas.

• 2

  Calienta en el microondas a temperatura media durante 40-60 segundos; es posible que tengas que parar el microondas en los últimos 10-20 segundos, dejar que el bizcocho (que habrá subido a la parte superior) vuelva a caer, y volver a poner en marcha el microondas; esto evitará que se desborde.

• 3

  Rocía con la crema proteica y disfruta del pastel caliente.

• 1

  ¡Que aproveche!