Galletas de crema de cacahuete

Snack rico en proteínas
icon 20 min
© foodspring

Con la deliciosa crema de cacahuete podemos hornear galletas bajas en hidratos de carbono. Una receta de lo más sencilla y que apenas contiene azúcar.

Ingredientes

1 Persona

  • 3 cdas.
    Crema de cacahuete orgánica de foodspring
  • 3 cdas.
    leche de almendras sin azúcar
  • 2 cdas.
    coco deshidratado
  • cda.
    azúcar de vainilla orgánico
  • cda.
    cremor tártaro

Preparación

  • 1

    Mezcla la crema de cacahuete con el coco deshidratado en un bol

  • 2

    Incorpora la sal, el azúcar y el cremor tártaro lentamente.

  • 3

    Añade la leche de almendras hasta obtener una masa cremosa.

  • 4

    Forma pequeñas bolas de masa y emplea un tenedor para aplanarlas sobre una bandeja para hornear cubierta con papel de horno. 

  • 5

    Hornéalas a 175°C durante 10-12 minutos.

  • 6

    Deja que se enfríen.

  • 1
    ¡Que aproveche!
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Descripción general de la receta

Objetivo
Pérdida de peso
Tiempo total
20 min
Dificultad
facil

Valor nutricional, por porción

Proteinas
6g
Carbohidratos
6g
Grasa
8g
Calorias
126 kcal