Leche caliente de arce y lavanda

Name: Leche caliente de arce y lavanda
Total time: 10 min
Ingredients: lavanda culinaria seca; leche de almendras sin azúcar (u otro tipo de leche a tu elección); pasta o extracto de vainilla; agua fría; Focus Drops de foodspring

cremosa, aromática e ideal para relajarse

10 min

Por Izy Hossack

¿Por qué confiar en nosotros?

Leche espumosa caliente de lavanda: elaborada con leche de almendras infusionada con lavanda seca y vainilla para obtener un fragante y calmante sabor. Una bebida sin cafeína ideal para tomar antes de acostarse, con Sleep Drops (melatonina) para ayudarte a dormir.

Ingredientes

1 Persona

1 cucharadita

lavanda culinaria seca
150 ml

leche de almendras sin azúcar (u otro tipo de leche a tu elección)
0.25 cucharadita

pasta o extracto de vainilla
150 ml

agua fría
1 x gota de 0,5 ml

Focus Drops de foodspring
1 cucharadita

sirope de arce

Preparación

1

Vierte la leche, la lavanda y la vainilla en una olla pequeña a fuego medio-bajo. Calienta la mezcla hasta que esté suavemente humeante y luego retírala del fuego y viértela en una jarra pasándola a través de un colador.
2

Utiliza una batidora de inmersión (batidora de varillas) para batir la leche a baja potencia, permitiendo que se cree un efecto remolino – esto incorpora aire a la leche, haciéndola espumosa. Si no tienes una batidora de varillas, puedes verter la leche caliente en una cafetera y bombear el filtro hacia arriba y hacia abajo repetidamente hasta que esté espumosa.
3

Cuando la leche esté suficientemente espumosa, vierte el agua fría. Deja que la bebida se enfríe hasta que esté tibia (ligeramente más caliente que la temperatura corporal) y luego añade el sirope de arce y las Sleep Drops. Disfruta de tu leche caliente de lavanda.
1

¡Que aproveche!