Masa de pizza proteica

Name: Masa de pizza proteica
Total time: 40 min
Ingredients: Proteina Para Hornear de foodspring; quark bajo en grasa; harina de espelta; aceite de oliva; agua

Masa de pizza baja con un plus de proteína

40 min

Por Julia-Sarah Hennig

¿Por qué confiar en nosotros?

¿Pizza después del entrenamiento? ¡Lo que nos faltaba por ver! ¿verdad? Pues ahora se hace realidad gracias a nuestra Pizza Proteica. 20 g de proteína por cada 100 g. Y, aún así, increíblemente crujiente. Para que disfrutes de una buena pizza sin sentirte mal por ello y, de paso, alcanzar tus objetivos.

Ingredientes

2 Personas

80 g

Proteina Para Hornear de foodspring
55 g

quark bajo en grasa
100 g

harina de espelta
2 cdas.

aceite de oliva
155 ml

agua

Preparación

1

Precalienta el horno a 180 °C.
2

Coloca la proteína para hornear y un poco de sal en un bol.
3

Bate el queso quark con el agua en otro recipiente hasta obtener una masa lisa. Vierte la mezcla sobre los ingredientes secos del bol y amasa hasta obtener una masa homogénea.
4

Extiende la masa y rocía un poco de aceite de oliva sobre ella.
5

Hornéala a 180 grados durante 7 minutos.
6

Añade los ingredientes deseados y hornea la pizza durante 10-15 minutos.
1

¡Que aproveche!