Mediaslunas proteicas de vainilla

Preparación

• 1

  Mezclar en un recipiente la almendra, proteína whey, la levadura en polvo y sal. Añadir el aceite de coco líquido y los huevos y remover.

• 2

  Cubrir la mezcla con papel de film y dejar enfríar en la nevera durante 30 min.

• 3

  Precalentar el horno a 160 grados. Formar con la masa 14 medialunas y colocar en la bandeja del horno.

• 4

  Hornear durante 10-12 minutos.

• 5

  Dejar enfríar brevemente y espolvorear al gusto con el azúcar en polvo.

• 1

  ¡Que aproveche!