Mini tartas flambeadas

Preparación

• 1

  Precalentar el horno a 180 grados.

• 2

  Mezclar el preparado para hornear con el agua hasta crear una masa. Dejar reposar durante 10 minutos.

• 3

  Regar una superficie plana con harina y amasar la masa hasta que quede fina. Hornear durante 10 min.

• 4

  Salpimentar la crème fraîche y untar con ella la masa.

• 5

  Componer al gusto cada mini tarta y hornear durante 12-15 min. hasta que queden crujientes.

• 1

  ¡Que aproveche!