Mojito de frambuesa sin alcohol

Name: Mojito de frambuesa sin alcohol
Total time: 20 min
Ingredients: frambuesas; agua; estevia; Clear Whey - Mojito de frambuesa; agua; Sparkling Aminos de bayas silvestres; hojas de menta; frambuesas

Una bebida llena de proteínas para el verano

20 min

©foodspring

Por Anne-Sophie Hoffman

¿Por qué confiar en nosotros?

Después de un entrenamiento es muy posible que nos encuentres disfrutando de un buen cóctel en la terraza. De hecho, gracias a nuestro Clear Whey de foodspring, podemos preparar nuestros cócteles sin alcohol, ricos en proteínas y especialmente afrutados. Completándolos con un sirope de frambuesa casero y sin azúcar, llevamos la bebida refrescante del verano al siguiente nivel.

Ingredientes

2 Personas

Para el sirope de frambuesa:

30 g

frambuesas
60 ml

agua
15 g

estevia

Para el cóctel:

30 g

Clear Whey – Mojito de frambuesa
300 ml

agua
330 ml

Sparkling Aminos de bayas silvestres
10

hojas de menta
6

frambuesas

cubitos de hielo

Opcional:

1 chorrito de zumo de limón

Preparación

1

Juntar todos los ingredientes para el sirope de frambuesa en un cazo pequeño y llevar a ebullición, removiendo regularmente. Cocer a fuego lento durante unos 10 minutos hasta que la mezcla se haya reducido a la mitad. A continuación, dejar que la mezcla se enfríe (unos 5 minutos).
2

Tritura la mezcla de frambuesas con una batidora (de varillas) y luego pasa la mezcla por un colador para recoger el jugo.
3

Juntar el sirope de frambuesa, el Clear Whey y el agua en una coctelera o shaker. Agitar bien hasta que quede suave.
4

Preparar dos vasos con hielo, menta fresca y frambuesas.
5

Repartir la mezcla de Clear Whey y frambuesa entre los dos vasos.
6

Completar con el Sparkling Aminos. Remover brevemente.
7

Completar con un poco de zumo de limón, al gusto.
1

¡Que aproveche!