Pan proteico vegano con mermelada de fresa

Name: Pan proteico vegano con mermelada de fresa
Total time: 15 min
Ingredients: fresas (frescas o congeladas); sirope de agave o de arce; Semillas de chia blanca de foodspring; Pan proteico vegano de foodspring

mermelada casera rápida

15 min

Por Candy Lexa

¿Por qué confiar en nosotros?

¡Nuestro pan proteico tiene al fin una variante vegana! ¿De dónde proviene entonces la proteína? Utilizamos exclusivamente semillas de calabaza y de girasol de calidad. Tus músculos te lo agradecerán.

Ingredientes

1 Persona

Para la mermelada de fresas:

200 g

fresas (frescas o congeladas)
2 cdas.

sirope de agave o de arce
2 cdas.

Semillas de chia blanca de foodspring

Para el pan:

2 rebanadas

Pan proteico vegano de foodspring

Preparación

1

Para la preparación de la mermelada, cuece a fuego lento las fresas con el sirope de agave en una olla durante 10 minutos.
2

Aplasta la mezcla con un tenedor. Si prefieres que quede más cremosa, tritúrala.
3

Agrega las semillas de chía y mézclalo todo bien. Vierte la mermelada en un recipiente de cristal y deja que se enfríe. Deja que las semillas de chía se empapen durante al menos 30 minutos.
4

Unta ambas rebanadas de pan con un cda. de la mermelada.
5

Decóralas con menta al gusto.
1

¡Que aproveche!