Porridge de chocolate y cacahuete con plátano caramelizado

Name: Porridge de chocolate y cacahuete con plátano caramelizado
Total time: 15 min
Ingredients: copos de avena; Instant Oats; leche de avena; agua; Proteína Whey Chocolate y Crema de Cacahuete; Flavour Kick Vainilla; plátano; Aceite de coco; sirope de agave

Con avena de primerísima calidad

15 min

Erdnuss Schoko Porridge mit karamellisierten Bananen

Por Anne-Sophie Hoffman

¿Por qué confiar en nosotros?

Desayunar el mismo porridge todas las mañanas sería aburrido. Así que le hemos querido dar una pequeña vuelta de tuerca a nuestro porridge de chocolate para disfrutar de unos deliciosos copos de avena con cacahuete y plátano caramelizado.

Ingredientes

1 Persona

Para el porridge:

40 g

copos de avena
20 g

Instant Oats
100 ml

leche de avena
150 ml

agua
1 cda.

Proteína Whey Chocolate y Crema de Cacahuete
0.5 cdta.

Flavour Kick Vainilla
una pizca

sal

Para el plátano caramelizado:

0.5

plátano
0.5 cdta.

Aceite de coco
0.5 cdta.

sirope de agave
toppings opcionales:

Crema de cacahuetes, cacao y dátiles, cacahuetes tostados

Preparación

1

Primero preparar el porridge: Añadir los copos de avena, los Instant Oats, la Proteína Whey, la leche de avena, el agua, el Flavour Kick y la sal en una cacerola pequeña y llevar a ebullición, removiendo regularmente. Deja que el porridge se cocine a fuego lento hasta que alcance la consistencia deseada (unos 5-6 minutos).
2

Mientras tanto poner a calentar el aceite de coco en una sartén.
3

Pelar el plátano, cortarlo en mitades y añadirlo al aceite de coco en la sartén junto con el sirope de agave.
4

Dejar que las mitades de plátano se caramelicen en la sartén a fuego medio durante 3-4 minutos.
5

Verter el porridge de chocolate con cacahuete en un cuenco.
6

Colocar las mitades de plátano caramelizadas sobre el porridge y decorar con la crema de chocolate y cacahuete y los frutos secos tostados, si se desea.
1

¡Que aproveche!