Pudding proteico de chocolate

Name: Pudding proteico de chocolate
Total time: 10 min
Ingredients: Leche (1,5% grasa); Almidón; Cacao en polvo, sin azúcar; Proteína whey sabor chocolate von foodspring; Yema de huevo

Cremoso pudding para preparar en casa

10 min

Por Candy Lexa

¿Por qué confiar en nosotros?

El postre perfecto para los días de frío, pero también para celebraciones e incluso para cenas románticas. Eso sí, olvídate del azúcar. Este delicioso pudding contiene proteína en polvo y está rematado con un buen chocolate proteico con el que te chuparás los dedos.

Ingredientes

2 Personas

Para el pudding:

280 ml

Leche (1,5% grasa)
20 g

Almidón
10 g

Cacao en polvo, sin azúcar
30 g

Proteína whey sabor chocolate von foodspring
1

Yema de huevo

Para el añadido:

Un poco

Chocolate proteico

Preparación

1

Mezcla parte de la leche con almidón, polvo de cacao, proteína whey y yema de huevo
2

Pon a calentar con cuidado el resto de la leche en un cazo pequeño
3

Cuando la leche comience a hervir, añade la mezcla de cacao y remueve hasta que espese
4

Adereza el pudding al gusto con los añadidos
1

¡Que aproveche!