Albóndigas proteicas

Name: Albóndigas proteicas
Total time: 25 min
Ingredients: carne picada de ternera; huevo; Copos de proteína de foodspring; diente de ajo picado; Aceite de coco de foodspring

el snack ideal para tus fiestas

25 min

Por Candy Lexa

¿Por qué confiar en nosotros?

Con esta deliciosa receta no te faltará de nada en la próxima fiesta. Las albóndigas son ricas en proteínas y fáciles de preparar en grandes cantidades. Usando nuestros copos de proteína, podrás además prescindir de la harina y del pan rallado.

Ingredientes

2 Personas

Para las albóndigas:

300 g

carne picada de ternera
1

huevo
30 g

Copos de proteína de foodspring
1

diente de ajo picado

sal, pimienta, 1 cdta. de pimentón

1 cdta.

Aceite de coco de foodspring

Preparación

1

Mezcla la carne picada con el huevo, los copos de proteína y el ajo en un recipiente grande.
2

Sazona la mezcla con sal, pimienta y perejil.
3

Forma las albóndigas con las manos húmedas. Fríelas a continuación en una sartén con aceite de coco hasta que se doren.
4

Consejo: si quieres, puedes preparar también una salsa de tomate. Basta con que cuezas los ingredientes necesarios en una cazuela durante 20 minutos. Salpimienta la salsa y añádela después a la sartén con las albóndigas durante 5 minutos. Espolvorea perejil por encima al finalizar.
1

¡Que aproveche!