Barrita de frutos secos paleo

Preparación

• 1

  Precalienta el horno a 170 grados.

• 2

  Pica todos los frutos secos y semillas. Mézclalos con los copos de coco, las pasas y las  semillas de chía  en un bol.

• 3

  Calienta el  aceite de coco  en una olla a fuego lento hasta que se derrita. Deja que se enfríe y mézclalo con miel.

• 4

  Vierte la miel con el aceite de coco sobre el mix de frutos secos y remueve bien.

• 5

  Coloca la masa de forma homogénea sobre una bandeja de horno cubierta por papel de horno y aplástala bien.

• 6

  Hornea la masa durante 15-20 minutos.

• 7

  Deja que se enfríe durante 20 minutos y ponla en la nevera 20 minutos más.

• 8

  Corta la masa en 20 barritas del mismo tamaño.

• 9

  Envuelve cada barrita de frutos secos paleo con papel de horno y guárdalas en la nevera.

• 10

  Pueden conservarse en la nevera durante una semana.

• 1

  ¡Que aproveche!