Crujientes copos proteicos con caramelo

Name: Crujientes copos proteicos con caramelo
Total time: 15 min
Ingredients: 1; 70; 25; 40

ideal como snack o desayuno

15 min

Por Candy Lexa

¿Por qué confiar en nosotros?

Está claro que el caramelo está delicioso, pero devorar azúcar puro es de todo menos saludable. Al fin puedes contar con un toque de caramelo en todo tipo de batidos, postres o snacks sin tener sentimientos de culpa. ¡Déjate sorprender por estos deliciosos copos proteicos dulces!

Ingredientes

8 Personas

80
pasta de almendras (o crema de cacahuetes de foodspring) e051

1
miel

70
copos de espelta

25
almendras picadas

40
Proteína whey de caramelo de foodspring e356

1

Preparación

1

Precalienta el horno a 180 grados.
2

Calienta la pasta de almendras y la miel en el microondas o al baño maría para poder emplearlas en su forma líquida.
3

Mezcla los copos de espelta con las almendras picadas, la proteína whey y una pizca de sal en un recipiente de tamaño medio. Lo más recomendable es utilizar las manos.
4

Extiende la mezcla sobre una bandeja de horno cubierta con papel de horno, presiónala ligeramente y hornéala durante 10-12 minutos.
5

Deja que se enfríe la masa y desmenúzala con las manos en trozos grandes. Utiliza los trozos como muesli o como topping para yogures, boles de smoothie, etc.
1

¡Que aproveche!