Esponjosas tortitas veganas

Preparación

• 1

  Mezcla los instant oats, la levadura, la sal y el flavour kick en un recipiente.  

• 2

  Mezcla en otro recipiente la leche, el vinagre de manzana y las cáscaras de psyllium/semillas de chía. Deja que la mezcla repose mientras calientas el aceite en una sartén.

• 3

  Vierte a continuación la mezcla líquida sobre la mezcla seca y remueve hasta obtener una masa espesa. 

• 4

  Consejo: cuanto más espesa sea la masa, más consistentes serán las tortitas. Puedes modificar su consistencia modificando la cantidad de leche de la mezcla.

• 5

  Fríe 6 tortitas en la sartén. 

• 1

  ¡Que aproveche!