Gofres proteicos salados

la receta definitiva de gofres jugosos
icon 25 min
© foodspring
Prueba algo nuevo, como por ejemplo este manjar salado. Estos jugosos gofres con espinaca son perfectos para la gente a la que no le gusta especialmente el dulce. El quark le da además un toque delicioso. Puedes emplear nuestros Instant Oats en lugar de harina de trigo, aunque no es obligatorio.

Ingredientes

1 Persona

  • 3
    huevos
  • 120 g
    Instant Oats de foodspring (o copos de avena)
  • 200 g
    quark bajo en grasa
  • 1 cdta.
    levadura
  • 1
    cebolleta

hojas de albahaca

  • 1 puñado
    espinacas frescas
  • 1 cdta.
    sal
  • cdta.
    pimienta
  • 1 cdta.
    ajo en polvo (opcional)

Preparación

  • 1

    Tritura los huevos, los Instant Oats, el quark bajo en grasa y la levadura con una batidora hasta obtener una mezcla cremosa.

  • 2

    Consejo: también puedes recurrir a un mezclador manual aunque si utilizas copos de avena, deberías molerlos primero.

  • 3

    Pica la cebolleta, las hojas de albahaca y las espinacas y agrégralas al recipente. Sazona con sal, pimienta y ajo en polvo y mézclalo todo rápidamente con una cuchara. 

  • 4

    Prepara los gofres en una gofrera. Obtendrás alrededor de 6 gofres.

  • 5

    Sirve los gofres con un poco de yogur natural y una salsa de aguate y tomate por ejemplo. 

  • 1
    ¡Que aproveche!
Body Check gratuito
¿Te gustaría mejorar tu alimentación? ¡Nuestro Body Check te ayudará a conseguirlo!
  • Calcula tu propio IMC
  • Consejos nutricionales útiles
  • Productos adaptados a tus objetivos
Empieza ahora

Más sobre el tema:

Descripción general de la receta

Objetivo
Pérdida de peso
Tiempo total
25 min
Dificultad
facil

Valor nutricional, por porción

Proteinas
10g
Carbohidratos
16g
Grasa
4g
Calorias
140 kcal