Gofres proteicos salados
la receta definitiva de gofres jugosos
25 min
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Prueba algo nuevo, como por ejemplo este manjar salado. Estos jugosos gofres con espinaca son perfectos para la gente a la que no le gusta especialmente el dulce. El quark le da además un toque delicioso. Puedes emplear nuestros Instant Oats en lugar de harina de trigo, aunque no es obligatorio.
Ingredientes
1
Persona
-
3huevos
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120 gInstant Oats de foodspring (o copos de avena)
-
200 gquark bajo en grasa
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1 cdta.levadura
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1cebolleta
hojas de albahaca
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1 puñadoespinacas frescas
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1 cdta.sal
-
cdta.pimienta
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1 cdta.ajo en polvo (opcional)
Preparación
-
1
Tritura los huevos, los Instant Oats, el quark bajo en grasa y la levadura con una batidora hasta obtener una mezcla cremosa.
-
2
Consejo: también puedes recurrir a un mezclador manual aunque si utilizas copos de avena, deberías molerlos primero.
-
3
Pica la cebolleta, las hojas de albahaca y las espinacas y agrégralas al recipente. Sazona con sal, pimienta y ajo en polvo y mézclalo todo rápidamente con una cuchara.
-
4
Prepara los gofres en una gofrera. Obtendrás alrededor de 6 gofres.
-
5
Sirve los gofres con un poco de yogur natural y una salsa de aguate y tomate por ejemplo.
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1¡Que aproveche!
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Descripción general de la receta
Objetivo
Pérdida de peso
Tiempo total
25 min
Dificultad
facil
Valor nutricional, por porción
Proteinas
10g
Carbohidratos
16g
Grasa
4g
Calorias
140 kcal