One pot pasta proteico

Preparación

• 1

  Corta la cebolla en aros y los tomates por la mitad. 

• 2

  Vierte en una olla la pasta proteica seca, la cebolla, los tomates, las aceitunas, el tomate concentrado, la albahaca, el aceite de oliva, la sal y la pimienta. Añade a continuación el agua. 

• 3

  Una vez empiece a hervir, deja que se cueza todo durante 10-12 minutos. Remueve de vez en cuando.  

• 4

  Cuando la pasta esté cocida, sazónala y sírvela. Decora el plato con unas alcaparras. 

• 1

  ¡Que aproveche!