Tarta flambeada proteica vegana

Name: Tarta flambeada proteica vegana
Total time: 25 min
Ingredients: Pizza proteica; agua; yogur de soja; nata de soja; vinagre de manzana

tan fina como crujiente

25 min

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Por Candy Lexa

¿Por qué confiar en nosotros?

El otoño es la estación de la tarta flambeada. Pero no te preocupes porque no tendrás que ocuparte de la masa. Ya lo hacemos nosotros por ti. Con nuestra pizza proteica podrás preparar también tartas flambeadas finas e increíblemente crujientes.

Ingredientes

1 Persona

Para la masa:

100 g

Pizza proteica
100 ml

agua

Para la cobertura:

80 g

yogur de soja
2 cdas.

nata de soja
1 cda.

vinagre de manzana

pera

g

cebolla roja pequeña

nueces

20

sal, pimienta, brotes

Preparación

1

Mezcla el preparado de pizza con el agua hasta obtener una masa. Deja que repose 10 minutos.
2

Cubre la encimera con un poco de harina y extiende la masa hasta que quede bien fina. Colócola en una bandeja de horno cubierta con papel de horno.
3

Deja que la masa se haga en el horno durante 10 minutos a 200 grados.
4

Mezcla en un recipiente el yogur de soja, la nata de soja, el vinagre de manzana, la sal y la pimienta.
5

Corta la pera y la cebolla en rodajas finas y colócalas sobre la tarta flambeada. Esparce las nueces por encima.
6

Vuelve a meter la tarta flambeada en el horno de 12 a 15 minutos. Decórala con unos brotes o con un poco de cebollino.
1

¡Que aproveche!