Tarta de queso proteica al chocolate

tarta de queso baja en carbohidratos con chocolate
icon 40 min
© foodspring
La tarta de queso se da cita con el chocolate y el resultado es irrepetible. Parece todo un pecado, pero no lo es. Los snacks saludables son posibles gracias al dulzor discreto de nuestros flavour kicks y de la proteína whey.

Ingredientes

8 Personas

  • 2
    huevos
  • 350 g
    queso fresco
  • 300 g
    yogur griego
  • 15 g
  • 25 g
    cacao en polvo sin azúcar
  • 50 g
    proteina whey chocolate
  • opcional
    toppings: cacao en polvo, salsa de chocolate, frutas del bosque, protein bars, etc.

Preparación

  • 1

    Precalienta el horno a 160 grados.

  • 2

    Mezcla todos los ingredientes en un recipiente con ayuda de una batidora. Si no tienes una a mano, también puedes usar un cucharón.

  • 3

    Consejo: puedes probar la masa y si no está suficientemente dulce puedes añadir una cucharadita de nuestro flavour kick. 

  • 4

    Cubre un molde de horno redondo pequeño (de 12-18 cm de diámetro) con papel de horno. Vierte la masa en el horno y deja que se hornee durante 30 minutos. 

  • 5

    Baja la temperatura del horno a 100 grados y deja que se siga haciendo la tarta 50 minutos más.

  • 6

    Deja que se enfríe y guárdala en la nevera durante la noche. Sírvela a la mañana siguiente.

  • 7

    Puedes decorarla con cacao en polvo, frutas del bosque, protein bars, etc. 

  • 1
    ¡Que aproveche!
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Descripción general de la receta

Objetivo
Ganar masa muscular
Tiempo total
40 min
Dificultad
facil

Valor nutricional, por porción

Proteinas
13g
Carbohidratos
4g
Grasa
20g
Calorias
253 kcal