Salsa agridulce de chili (rica en proteínas, baja en azúcar)

Name: Salsa agridulce de chili (rica en proteínas, baja en azúcar)
Total time: 10 min
Ingredients: chiles, sin semillas; vinagre de sidra de manzana; jengibre picado o rallado; diente de ajo grande, pelado; pimentón; sal; pasta de tomate

un condimento agridulce y picante para fideos, albóndigas y mucho más.

10 min

sweet chilli sauce in jar with fresh chilli ginger and garlic next to it

Por Izy Hossack

¿Por qué confiar en nosotros?

Esta salsa casera de chili dulce es baja en azúcar y está llena de proteínas. Al mezclar chiles rojos frescos, jengibre, ajo y vinagre con nuestra limonada de Clear Whey , se obtiene una salsa agridulce y picante. Es perfecto para rociar los fideos, extenderlo en wraps y servirlo con tofu, pescado o carne a la parrilla.

Ingredientes

4 Personas

2

chiles, sin semillas
2 cdas.

vinagre de sidra de manzana
1 cdta.

jengibre picado o rallado
1

diente de ajo grande, pelado
0.5 cdta.

pimentón
1 pizca grande

sal
30 g

pasta de tomate
20

Clear Whey de limonada foodspring

Preparación

1

Mezclar los chilis, el vinagre, el jengibre, el ajo, el pimentón, la sal, la pasta de tomate y el suero de la limonada en una batidora (o en una jarra, si se utiliza una batidora de mano) y batir hasta que esté suave.
2

Servir inmediatamente o pasar a un tarro limpio y guardar en la nevera hasta 5 días.
1

¡Que aproveche!