Tarta vegana de tiramisú sin alcohol

Preparación

• 1

  Precalentar el horno (arriba y abajo) a 180°C.

• 2

  Engrasar o cubrir con papel de hornear un molde para horno (Ø20cm).

• 3

  Tamizar todos los ingredientes secos en un bol grande.

• 4

  Añade todos los ingredientes húmedos al bol y bátelos hasta que la mezcla queden homogénea. Repartir la masa entre dos cuencos.

• 5

  Repartir uniformemente la primera mitad de la masa en el molde preparado y hornear a 180°C durante 20-25 minutos. Deja que se enfríe y luego retira con cuidado la base del pastel del molde. Repite este proceso para la segunda mitad de la masa.

• 6

  Mezcla todos los ingredientes de la parte líquida en un bol pequeño.

• 7

  Juntar todos los ingredientes del glaseado en una batidora de alta potencia y batir hasta obtener una masa fina.

• 8

  Coloque la primera capa de pastel en un plato y extiende la parte líquida de manera uniforme sobre dicha capa.

• 9

  Extender una fina capa de glaseado sobre toda la base de la tarta y dejar reposar la base de la tarta en la nevera durante 15-20 minutos.

• 10

  Poner una capa más gruesa de glaseado encima de la primera capa de glaseado y volver a meter en la nevera durante 10-15 minutos.

• 11

  Colocar con cuidado la segunda base sobre la capa de glaseado y cubrir la tarta con el resto del glaseado.

• 12

  Espolvorear el pastel de tiramisú con cacao en polvo.

• 1

  ¡Que aproveche!