Tortilla con queso feta y tomate

Tortilla veraniega

15 min

Por Julia-Sarah Hennig

¿Por qué confiar en nosotros?

La receta perfecta para el desayuno… o para una cena ligera. Esta tortilla se prepara en nada y está cargada de proteínas. Le puedes añadir una rebanada de pan proteico para completar el plato.

Ingredientes

1 Persona

2

huevos
1 cda.

Aceite de coco de foodspring
60 g

tomate
25 g

queso feta
1 cda.

leche

Preparación

1

Calienta la sartén y cúbrela con un poco de aceite de coco
2

Bate los huevos en un bol con una cda. de leche, sal, pimienta y las especias que más te gusten
3

Vierte los huevos batidos en la sartén
4

Trocea el tomate y el queso feta y añádelos a la sartén
5

Fríe la tortilla durante más o menos 6 minutos a fuego medio con una tapa
6

La tortilla estará lista cuando esté dorada y el queso esté fundido
1

¡Que aproveche!