Tostada de tarta de queso con arándanos

Preparación

• 1

  Precalienta el horno a 180°C.

• 2

  Combina el yogur, el huevo y la proteína whey en un cuenco pequeño, mezclando hasta que esté suave.

• 3

  Coloca las rebanadas de pan en una bandeja de horno forrada y aplana con las manos el centro de cada rebanada para crear una hendidura que contenga la mezcla de la tarta de queso.

• 4

  Reparte la mezcla de la tarta de queso entre las dos rebanadas de pan y hornea durante 10-15 minutos, hasta que la mezcla de la tarta de queso haya cuajado.

• 5

  Mientras tanto, pon los arándanos en una olla pequeña con 1 cucharada de agua y deja que se cocinen a fuego lento hasta que se ablanden y rompan, formando una compota.

• 6

  Reparte la compota de arándanos entre las dos rebanadas de pan tostado de tarta de queso y come caliente.

• 1

  ¡Que aproveche!