Verdura al horno con queso feta

Verduras variadas

30 min

Por Julia-Sarah Hennig

¿Por qué confiar en nosotros?

Una propuesta de receta rápida baja en carbohidratos. Las verduras le añaden un sabor especial, sobre todo si las preparamos con aceite de coco.

1 Persona

1

Precalienta el horno a 200 grados.
2

Corta la verdura y el queso feta en trozos de mismo tamaño.
3

Coloca los trozos de verdura y de feta en un pincho de metal o sobre una bandeja de horno cubierta con un poco de aceite de coco.
4

Aliña las verduras y el queso con sal, pimienta, romero y las especias que más te gusten.
5

Deja hornear alrededor de 25 minutos. Si prefieres que el queso no quede muy fundido, mételo en el horno 15 minutos después que las verduras.
6

Saca la bandeja del horno y… ¡listo!
1

¡Que aproveche!