{"id":231892,"date":"2021-12-17T09:00:25","date_gmt":"2021-12-17T08:00:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.foodspring.de\/magazine?p=231892"},"modified":"2023-05-15T11:54:27","modified_gmt":"2023-05-15T09:54:27","slug":"cena-de-navidad-vegana-recetas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodspring.es\/magazine\/cena-de-navidad-vegana-recetas","title":{"rendered":"Cena de Navidad vegana: recetas perfectas para esta fecha"},"content":{"rendered":"\n
Todos los a\u00f1os esperamos con ilusi\u00f3n el momento en el que llega la Navidad y nos reunimos con nuestros seres queridos para disfrutar de la compa\u00f1\u00eda y la rica comida. Para que todo el mundo est\u00e9 contento, por lo general, todos ponemos mucho empe\u00f1o en que el men\u00fa sea perfecto. Y para conseguirlo no hay l\u00edmites, \u00a1se puede comer de todo en Navidad! \u00bfQuieres hacer que tu cena de este a\u00f1o sea diferente y buscas un poco de inspiraci\u00f3n? En este art\u00edculo te damos algunas ideas para preparar una cena vegana de Navidad perfecta para toda la familia.<\/p>\n\n\n\n
\u00bfNo celebras la Navidad? Entonces, no te preocupes, nuestras recetas te pueden servir de inspiraci\u00f3n para cualquier d\u00eda del a\u00f1o. \u00bfQuiz\u00e1s te apetece preparar una cena especial por ning\u00fan motivo en concreto? \u00a1Toma nota!<\/p>\n\n\n\n
Los siguientes platos no solo impresionar\u00e1n a los veganos que acudan a tu casa, sino tambi\u00e9n al resto de tus invitados. Estamos seguros de que todo el mundo se ir\u00e1 contento y de que la cena ser\u00e1 todo un \u00e9xito. \u00bfNo quieres esperar a la cena de Navidad para empezar a degustar sabores t\u00edpicos de estas fechas? Entonces, prueba nuestra Prote\u00edna Whey de Pumpkin Spice Latte<\/a>, repleta de nutrientes de alta calidad.<\/p>\n\n\n\n
Recetas f\u00e1ciles para preparar tu cena de Navidad vegana<\/h2>\n\n\n\n
#1 Tartar de remolacha<\/h3>\n\n\n\n
La remolacha es el alimento perfecto para platos de todo tipo. Con su color p\u00farpura, se puede preparar de muchas maneras diferentes y, adem\u00e1s, a\u00f1ade un toque colorido ideal. En forma de tartar, la remolacha es una verdadera bomba de prote\u00ednas y se puede disfrutar con o sin pan. Para que tu cena de Navidad vegana sea tambi\u00e9n un regalo para tus m\u00fasculos, te recomendamos nuestro pan proteico<\/a> para acompa\u00f1ar esta receta.<\/p>\n\n\n\n
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#2 Ensalada rosa de cusc\u00fas con remolacha<\/h3>\n\n\n\n
Ya te hemos dicho que la remolacha es muy vers\u00e1til, por lo que no te extra\u00f1ar\u00e1 que tambi\u00e9n sea la estrella de nuestra segunda receta. La combinaci\u00f3n de cusc\u00fas, espinacas, cebolla, pi\u00f1ones y dem\u00e1s le aporta a esta hortaliza una nueva dimensi\u00f3n arom\u00e1tica. Una receta muy rica y que no pasa desapercibida. Se robar\u00e1 todas las miradas.<\/p>\n\n\n\n
$\"ensalada-rosa-de-cuscus-con-remolacha\"$ <\/a>
\u00a9foodspring<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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#3 Pur\u00e9 de zanahoria y jengibre<\/h3>\n\n\n\n
\u00bfQuieres ser el anfitri\u00f3n perfecto, pero no quieres pasarte el d\u00eda en la cocina? Entonces esta receta navide\u00f1a vegana, r\u00e1pida y f\u00e1cil de preparar, es perfecta. Este pur\u00e9, hecho con zanahorias, garbanzos y jengibre, tiene much\u00edsimo sabor. Y para darle un toque un tanto especial, le hemos a\u00f1adido unas chips de coco<\/a> por encima.<\/p>\n\n\n\n
$\"pure-de-zanahoria-y-jengibre\"$ <\/a>
\u00a9foodspring<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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#4 Pur\u00e9 de patata y chiriv\u00eda<\/h3>\n\n\n\n
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#5 Lasa\u00f1a vegetariana de calabac\u00edn y lentejas<\/h3>\n\n\n\n
La lasa\u00f1a es uno de los platos m\u00e1s populares del mundo y es que no solo est\u00e1 deliciosa, sino que tambi\u00e9n te deja bastante lleno y admite much\u00edsimos ingredientes diferentes. En esta receta vegana, hemos dejado la carne a un lado y hemos decidido usar lentejas y calabacines. Adem\u00e1s, cambiamos la mozzarella cl\u00e1sica por queso vegetal.<\/p>\n\n\n\n
$\"receta-lasana-vegetariana\"$ <\/a>
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#6 Ensalada de boniato con aguacate<\/h3>\n\n\n\n
Las ensaladas nunca pueden faltar en una cena de Navidad. Aportan color y frescura a la mesa, y son perfectas si no queremos terminar a punto de explotar. Para esta receta hemos combinado lechuga, boniato, aguacate, granada y nueces, creando un sabor muy especial.Ver receta<\/a><\/p>\n\n\n\n
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Fuentes del art\u00edculo<\/strong><\/p>\n \n \n
En foodspring nos servimos \u00fanicamente de fuentes contrastadas y de calidad a la hora de redactar nuestros art\u00edculos, as\u00ed como de estudios avalados cient\u00edficamente. Descubre nuestras l\u00edneas editoriales<\/a> y conoce de qu\u00e9 forma contrastamos los datos para ofrecerte s\u00f3lo los contenidos m\u00e1s fiables.<\/p>\n \n ","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Los platos de nuestra cena de Navidad no tienen por qu\u00e9 contener carne y eso no la hace menos rica ni menos tradicional.<\/p>\n","protected":false},"author":27,"featured_media":233770,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[561,9],"topics":[21271],"class_list":["post-231892","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-estilo-de-vida-saludable","category-sin-categorizar","topics-bienestar-fisico"],"acf":[],"lang":"es","translations":{"es":231892,"de":227867,"at":227929,"it":228748,"en":229513,"fr":231984},"featuredImageUrl":"https:\/\/media.foodspring.com\/magazine\/public\/uploads\/2021\/12\/veganer-beef-wellington-300x200.jpg","time":"2 min","featuredImageSrcSet":"https:\/\/media.foodspring.com\/magazine\/public\/uploads\/2021\/12\/veganer-beef-wellington-300x200.jpg 300w, https:\/\/media.foodspring.com\/magazine\/public\/uploads\/2021\/12\/veganer-beef-wellington-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/media.foodspring.com\/magazine\/public\/uploads\/2021\/12\/veganer-beef-wellington-768x512.jpg 768w, https:\/\/media.foodspring.com\/magazine\/public\/uploads\/2021\/12\/veganer-beef-wellington.jpg 1200w","pll_sync_post":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.foodspring.es\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/231892"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.foodspring.es\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.foodspring.es\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodspring.es\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/users\/27"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodspring.es\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=231892"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.foodspring.es\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/231892\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":358528,"href":"https:\/\/www.foodspring.es\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/231892\/revisions\/358528"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodspring.es\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/media\/233770"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.foodspring.es\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=231892"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodspring.es\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=231892"},{"taxonomy":"topics","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodspring.es\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/topics?post=231892"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}