Bol de desayuno de mango y cúrcuma con mini tortitas

Receta rápida y sencilla
icon 10 min
Frühstücksbowl mit Mini Protein Pancakes © foodspring
¿Te cuesta horrores elegir entre las tortitas y un buen bol de desayuno? A partir de ahora no tendrás que decidir, porque os vamos a descubrir nuestro afrutado bol de mango y cúrcuma con mini tortitas ricas en proteínas. No sólo es bonito de ver, sino que además añade una dosis extra de proteínas a tu desayuno.

Ingredientes

1 Persona

Para el bol de desayuno:

  • 50 g
    Breakfast Bowl – Cúrcuma y mango
  • 100 ml
    agua

Para las tortitas:

  • 20 g
    mezcla para tortitas
  • 40 ml
    agua
  • 0.5 cdta.
    Aceite de coco
  • Toppings opcionales:
    mango fresco, chips de coco, Crema Proteica de coco

Preparación

  • 1

    Juntar la mezcla de Breakfast Bowl con el agua en un cuenco. Remover bien hasta que se forme una mezcla cremosa.

  • 2

    Juntar en otro cuenco la mezcla para tortitas proteicas con agua y mezclar bien.

  • 3

    Poner a calentar aceite de coco en una sartén.

  • 4

    Verter la masa en la sartén y freír las mini tortitas hasta que se doren por ambos lados.

  • 5

    Montar el bol del desayuno: Extender las tortitas sobre el Breakfast Bowl y cubrirlas con mango fresco, chips de coco y crema proteica de coco al gusto.

  • 1
    ¡Que aproveche!
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Descripción general de la receta

Objetivo
Definición muscular
Tiempo total
10 min
Dificultad
facil

Valor nutricional, por porción

Proteinas
17g
Carbohidratos
37g
Grasa
6g
Calorias
275 kcal