Chips de verduras

Name: Chips de verduras
Total time: 60 min
Ingredients: boniato; remolacha; chirivía; Aceite de coco

Prepara tus propios chips bajos en grasas

60 min

Por foodspring editors

¿Por qué confiar en nosotros?

¡Nuestros chips de verduras están tan buenos como te imaginas! Bien crujientes y preparados, principalmente a base de verduras, en un visto y no visto. A diferencia de otros chips de verduras que puedes encontrar en los supermercados, los nuestros contienen mucha menos grasa. Tómate tu tiempo y prepara esta receta para cualquier aperitivo familiar. ¡Merece la pena!

Ingredientes

2 Personas

200 g

boniato
100 g

remolacha
100 g

chirivía
15 g

Aceite de coco

Preparación

1

Precalentar el horno (arriba y abajo) a 150 grados.
2

Lavar bien las verduras, pelar y cortar en finas de rodajas de unos 2 mm de grosor. Emplear para ello un cuchillo bien afilado o un cortador de verduras.
3

Verter las rodajas de verdura en un cuenco amplio. Aderezar con aceite de coco, pimienta y unas ramitas de romero. Mezclar bien con las manos.
4

Colocar las rodajas, separadas unas de otras, sobre una bandeja de horno cubierta con papel de hornear.
5

Hornear durante 40-50 minutos hasta que queden bien crujientes. Transcurrida la mitad de este tiempo, ir dándoles la vuelta.
6

Echar sal a los chips de verduras y dejar enfriar un poco. Retirar las ramitas de romero y servir los chips en un bol.
1

¡Que aproveche!